Protože se nás různá omezení a zákazy nechtěly pustit, výroba znatelně poklesla. Jednak jsem si musela zvykat na práci bez Míši, ale přidaly se i další věci, takže optimismus,
se kterým jsem vstupovala do roku 2021 během času poměrně kolísal.
Děkuji všem novým i starým odběratelům mých sirupů!
– Nostalgie v Mladé Boleslavi
– Na Vejměnku v Mnichově Hradišti
– e-shop NATRH v Železném Brodě
Výraznou spolupráci jsem také zahájila s keramickým Ateliérem Kruhy. Jejich krásnou keramiku jsem poměrně často používala do balíčků a dárečků. K mým sirupům se výborně hodí například zápichy do bylinkové zahrádky, malí roztomilí ptáčci a konec konců i pštrosí nebo žirafí hlavy jako dekorace do truhlíků a záhonů.
Jako novinku jsem zkusila připravit dárkové krabičky ve verzích 2×0,5 l sirupu, 2×0,25 l sirupu a 2×0,1 l sirupu, které jste mohli zakoupit v kavárně Café Svět.
Trocha statistiky:
Jak už jsem psala, oproti roku 2020 došlo k poklesu výroby. Celkem jsem vyrobila 559 litrů mých sirupů. 12 bylinkových, 12 ovocných jednodruhových a 7 směsí.
Největším hitem byla opět malina s celkovou výrobou 64,4 litru, těsně následovaná tradiční jahodou s 56,8 litry, dále jsou stálými favority zdravý rakytník, pikantní višeň a osvěžující máta.
Co se taky dělo
Samozřejmě jsem nemohla zapomenout na balíčky pro pedagogy. Jak víme, nejlepší malý dáreček je ten, který se dá sníst, nebo vypít, proto jsem speciálně na konci školního roku nabízela balíčky pro oblíbené učitele. Tato tradice nejspíš přetrvá.
Během roku také proběhly tři výherní akce na facebooku, ve kterých jste mohli vyhrát
mé nejnovější sirupy.
Potkat jste mě taky mohli na dvou prodejních akcích: tradičním podzimním Restaurant Day v Bakově nad Jizerou a vánočním stánkovém prodeji v pražském DBK.
Snad bude rok 2022 trochu divočejší!
